ermeni köftesi

malzemeler

600gr.köftelik kıyma
1.dilim ıslatılmış ekmek içi
1ad yumurta
6-7dal maydanoz
tuz ,kara biber,kimyon

yapılışı

kıymayı iki defa kasapta çektiriyoruz
daha sonra sırayla ekmek içini
yumurtayı ,ve baharatları ilave edip bir harç ghazırlıyoruz
şekil verip kızartıyoruz AFİYET OLSUN