9/06/2012

patates köftesi

malzemeler
4ad buyuk boy patates
1/2 demet maydanoz
1ç .k.kimyon,karabiber,pulbiber,tuz,isteğe bağlı beyaz peynir

yapılışı

yukarda yazmış olduğum malzemeleri bigüzel karıştırıp harcımızı hazır ediyoruz köfte şekli verip iste bağlı galeta ununa bulayıp kızartıyoruz ve ayrıcada kıvamınız biraz yumuşak olursa ve föfte şekli alamıyosa içine galeta unu ilave edip harcımızı toparlayabiliriz .AFİYET OLSUN:))
 

Hiç yorum yok: